Martyna Kryczyńska zaczynała swoją drogę zawodową jako sprzedawczyni w sklepie Żabka w Jarosławiu, gdzie również się wychowywała. Przez kolejne lata poznawała funkcjonowanie sklepu od podstaw, dzięki temu, kiedy zdecydowała się na krok w stronę własnego biznesu, dobrze znała już specyfikę takiej pracy. Do podjęcia decyzji o franczyzie zachęciły ją również osoby z jej otoczenia związane z siecią. Blisko sześć lat temu sama została franczyzobiorczynią i rozpoczęła prowadzenie sklepu w Rzeszowie.
– Po tylu latach dobrze znam funkcjonowanie sklepu, ale nadal bardzo ważna jest dla mnie możliwość rozwoju. Prowadzenie własnego biznesu daje mi dużą elastyczność i pozwala dobrze organizować swój czas. W codziennej pracy możemy też korzystać z rozwiązań, które ułatwiają zarządzanie sklepem – mówi Martyna Kryczyńska, franczyzobiorczyni i trenerka Żabki z Rzeszowa.
Sieć udostępnia franczyzobiorcom rozwiązania technologiczne wspierające codzienne zarządzanie, w tym m.in. Cyberstore oraz pakiet OptiPlan. Cyberstore pozwala kontrolować najważniejsze procesy związane z funkcjonowaniem sklepu również zdalnie, natomiast OptiPlan wspiera organizację zadań wykonywanych przez franczyzobiorców i ich zespoły.
Od franczyzobiorczyni do trenerki
Po kilku latach prowadzenia biznesu Martyna zdecydowała się wykorzystać zdobyte doświadczenie w nowej roli i została trenerką przyszłych franczyzobiorców. Od 2 lat przygotowuje osoby, które dopiero rozpoczynają współpracę z siecią, pokazując im w praktyce, jak wygląda codzienne funkcjonowanie sklepu. Sama bardzo dobrze wspomina własne przygotowanie do pozostania przedsiębiorcą i właśnie dlatego dużą wagę przykłada do tego, aby uczestnicy jej szkoleń jak najlepiej wykorzystali czas spędzony w sklepie.
Rola trenerki wymaga również ciągłego rozwoju. Jak podkreśla Martyna, w sklepach regularnie pojawiają się nowe rozwiązania i procesy, dlatego osoba szkoląca innych sama musi pozostawać na bieżąco. Ważna jest także umiejętność pracy z różnymi ludźmi. Przyszli franczyzobiorcy przychodzą z rożnym doświadczeniem, wiedzą i pytaniami. Dla Martyny właśnie ta różnorodność sprawia, że szkolenie innych jest ciekawym uzupełnieniem codziennego prowadzenia biznesu i nie pozwala na monotonię.
– Zawsze mówię, żeby jak najlepiej wykorzystać szkolenie: pytać, robić notatki i wyciągnąć z niego jak najwięcej wiedzy. Jeżeli jest taka możliwość, warto też spędzić jak najwięcej czasu w sklepie i zobaczyć różne sytuacje w praktyce. Najważniejsze jest dla mnie to, żeby później przedsiębiorca nie czuł się zagubiony, tylko miał już wiedzę i wiedział, jak sobie poradzić – podkreśla Martyna Kryczyńska.
Rady trenerki: korzystaj ze wsparcia i inwestuj w ludzi
Zdaniem Martyny wiedza zdobyta podczas szkolenia jest fundamentem, ale w prowadzeniu biznesu równie ważna jest świadomość, że w razie trudności przedsiębiorca ma do kogo zwrócić się o pomoc. Sama szczególnie ceni wsparcie partnerki ds. sprzedaży oraz Centrum Wsparcia Żabki. Wskazuje również na zaplecze marketingowe, techniczne i operacyjne zapewniane przez sieć. Po blisko sześciu latach doświadczenia korzysta z pomocy rzadziej niż na początku, ale podkreśla, że poczucie bezpieczeństwa wynikające z dostępności takiego wsparcia pozostaje dla niej istotną wartością.
Drugim filarem dobrze zorganizowanego biznesu jest dla niej zespół. Martyna współpracuje obecnie z czterema osobami, w większości studentkami. Dużą wagę przykłada do ich dokładnego przygotowania, motywowania i budowania wzajemnego zaufania. Zależy jej, aby pracownicy czuli się w sklepie pewnie i byli zaangażowani w jego funkcjonowanie. To właśnie zaufany zespół pozwala jej delegować część obowiązków i sprawia, że po zakończeniu pracy może znaleźć przestrzeń również na własne zainteresowania.
Gdy trenerka nie jest już trenerką
Po godzinach przedsiębiorczość ustępuje miejsca jej drugiej dużej pasji - gotowaniu. Martyna chętnie spędza czas w kuchni, eksperymentuje z przepisami i prowadzi niewielki profil kulinarny na Instagramie, na którym dzieli się przygotowywanymi potrawami. Interesuje się również sportem. Dobra organizacja pracy i zaufanie do zespołu pozwalają jej więc łączyć role przedsiębiorczyni i trenerki z życiem poza sklepem – i znaleźć czas na to, co od lat sprawia jej przyjemność.
Więcej informacji o franczyzie z Żabką: www.zabka.pl/franczyza
