Rzeszów ponownie stanie się stolicą karpackich smaków. W dniach 19-20 września 2026 roku na rzeszowskim Rynku odbędzie się kolejna edycja festiwalu „Karpaty na Widelcu”. Wydarzenie poświęcone jest kuchni i tradycjom regionu Karpat, a jego ambasadorem jest znany popularyzator kulinariów Robert Makłowicz.
Organizatorzy zapowiadają weekend pełen aromatów, lokalnych produktów i spotkań z osobami, dla których gotowanie jest nie tylko pracą, ale również sposobem na zachowanie regionalnego dziedzictwa.
Smaki Karpat w samym centrum Rzeszowa
Sercem wydarzenia będzie strefa kulinarna na Rynku, gdzie będzie można spróbować dań inspirowanych kuchnią karpacką przygotowanych przez lokalnych szefów kuchni. Festiwal ma być okazją do odkrywania tradycyjnych smaków, ale także do pokazania ich w nowoczesnej odsłonie.
Nie zabraknie również innych atrakcji. W programie znalazły się m.in. koncerty, pokazy gotowania, warsztaty, konkursy kulinarne oraz jarmark z regionalnymi produktami i rękodziełem.
Robert Makłowicz ponownie w Rzeszowie
Jednym z najważniejszych punktów wydarzenia będzie obecność Roberta Makłowicza - ambasadora i gościa honorowego festiwalu. Jego kulinarne podróże od lat pokazują, że jedzenie może być opowieścią o historii, kulturze i miejscach.
Spotkanie z popularnym znawcą kuchni będzie okazją nie tylko do zobaczenia pokazów kulinarnych, ale również do rozmowy o tradycjach i smakach różnych regionów.
Nie tylko jedzenie. To także pomoc dla młodych kucharzy
„Karpaty na Widelcu” mają również wymiar edukacyjny. Dochód z wydarzenia przeznaczany jest na wsparcie kształcenia młodych kucharzy - uczniów Zespołu Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie.
Organizatorami festiwalu są Miasto Rzeszów, Estrada Rzeszowska oraz Zespół Szkół Gospodarczych w Rzeszowie.
Wrześniowy weekend zapowiada się więc jako połączenie kuchni, muzyki i lokalnej kultury. Rzeszowski Rynek na kilka dni stanie się miejscem, gdzie będzie można nie tylko dobrze zjeść, ale również poznać historie ukryte w regionalnych potrawach.
Komentarze (0)